Niedzielna akcja wakacyjna „TVP Info w Twoim mieście” odwiedziła Tomaszów Mazowiecki. Koło Gospodyń Wiejskich z Twardej, gmina Tomaszów Mazowiecki zostało zaproszone do zaprezentowania potraw regionalnych oraz tradycyjnego stroju ludowego.
Gospodynie przygotowały potrawy na bazie owoców leśnych i sezonowych. Zupę wiśniową z makaronem, pampuchy zwane parowankami z sosem z borówek, pierogi z jagodami, bułki z jagodami, mufinki z jagodami, biszkopt z owocami. Przetwory jakie zaprezentowały to: ogórki kiszone, korniszony, sałatka z ogórków z chili, dżemy: z czarnej porzeczki, jagód, jabłek.
Kobiety z KGW w Twardej to prawdziwe mistrzynie kulinarnej tradycji, w swoich domach na co dzień cieszą się smakiem prawdziwych regionalnych potraw, których receptury powierzane są z pokolenia na pokolenie.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
