Kalendarz powiatu

Nadchodzących wydarzeń: 1
«grudzień 2024 »
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Sonda

O jakiej porze roku plac Kościuszki w Tomaszowie Mazowieckim wygląda lepiej?

Zobacz wyniki

Loading ... Loading ...

Za nami pierwszy etap Bitwy Regionów. Rywalizowały KGW z powiatów tomaszowskiego, rawskiego i opoczyńskiego

W Inowłodzu odbył się I Etap Bitwy Regionów, prestiżowego konkursu kulinarnego skierowanego do Kół Gospodyń Wiejskich. W konkursie wzięło udział 18 KGW z powiatów tomaszowskiego, rawskiego i opoczyńskiego, które oczarowały wszystkich pięknymi strojami oraz smakiem wyjątkowych, tradycyjnych potraw.

Komisja konkursowa, w skład której weszli: ekspert kulinarny Zbigniew Korzeniowski (przewodniczący), ekspert regionalny Michał Pająk (zastępca przewodniczącego) oraz przedstawiciel KOWR OT Łódź Maciej Kossowski (Zastępca Dyrektora Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa OT w Łodzi), miała niełatwe zadanie, gdyż poprzeczka w Inowłodzu postawiona była bardzo wysoka. Uczestnicy zachwycili zarówno wyrafinowanym smakiem swoich potraw, jak i przepiękną prezentacją dań. Po burzliwych naradach, Komisji udało się jednak wyłonić zwycięzców.

Wyniki konkursu:
I miejsce i nagrodę 2000 zł zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich „Swojskie Babki” z Tresty za potrawę „Dzik w smardzach na porce podany przy torce”. Jury doceniło wyjątkowy smak dziczyzny w połączeniu z aromatycznymi smardzami, co nadało potrawie niepowtarzalnego charakteru.
II miejsce i nagrodę 1500 zł przyznano Kołu Gospodyń Wiejskich „Kochanówka” z Kochanów-Henryków za „Zupę chrzanową z chipsami z boczku i grzankami z masłem ziołowym”. W tej potrawie komisję urzekł intensywny smak chrzanu, doskonale zbalansowany przez odpowiednio dobrane dodatki.
III miejsce i nagrodę 1000 zł otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich w Nowym Jasieniu „Jasienianki” za „Knedle z truskawkami serwowane na młodej kapuście ze zrazem zawijanym w nutę „Jasińskich Suszy Ziołowych””. To kreatywne połączenie smaków oraz oryginalne użycie lokalnych ziół zdobyło uznanie jury.

Wyróżnienia otrzymały:
KGW Subinianki za „Zupę Groch z kapustą ze skwarkami”.
KGW w Miedznej Murowanej za „”Suche” ziemniaki z okrasą, białym barszczem zarzucanym słodką kapustą i zabielonym śmietaną”.

Nagrody wręczyli Burmistrz Inowłodza Bogdan Kącki, Dyrektor KOWR OT Łódź Przemysław Jaszczak oraz Zastępca Dyrektora KOWR OT Łódź Maciej Kossowski.

„Bitwa Regionów” to ogólnopolski konkurs, w którym Koła Gospodyń Wiejskich przygotowują regionalne potrawy na bazie własnych receptur i lokalnych produktów. Celem konkursu jest promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Ważnym aspektem jest także wspieranie i aktywizacja Kół Gospodyń Wiejskich, szczególnie w zakresie budowania wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich.

Bitwa Regionów w Inowłodzu zamknęła I Etap Konkursu. Przed nami Etap Wojewódzki, który odbędzie się 18 sierpnia w Spale podczas Dożynek Wojewódzkich.

źródło: KOWR

Galeria zdjęć TUTAJ

« Powrót

Ogłaszaj się za darmo w FORMAT3A!Reklama w FORMAT3A działa 7 dni w tygodniu przez 24 godziny na dobę!Katalog firm FORMAT3A, to najpewniejsze i najtrwalsze źródło informacji o firmach działających w powiecie tomaszowskim. Bądź tu i Ty!FORMAT3A, to najskuteczniejsza platforma reklamowa powiatu tomaszowskiego. Sprawdź jak działamy!
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Facebook